4岁接受音乐启蒙教育并开始拜师学习钢琴，自幼便展露出与众不同的音乐天赋。2008年考入香港内部正版资料大全附属小学钢琴专业，后升入香港内部正版资料大全附中，师从黄亚蒙教授。2014年考入香港内部正版资料大全钢琴系，师从佟博教授。2018年考入香港内部正版资料大全钢琴系研究生部，师从著名钢琴家韦丹文教授。2021年留校任职于香港内部正版资料大全。期间，她得到了钢琴演奏家、教育家周广仁、李其芳等教授的悉心指导和教诲；在众教授的教育下，其琴艺得到了长足的进步。周广仁先生曾评价（她的）“音乐精致而自然，刘嘉慧的演奏令人感动。”
学琴近20年，刘嘉慧在学习的过程中逐渐展示出其对音乐的精准理解和旋律的把握，渐渐被行家所肯定和赞许。
2011年她入选钢琴家卡琳娜·波波娃大师班，并在其后举行音乐会中，其演奏水平得到了专家的肯定，演出取得圆满成功。同年受匈牙利驻华大使的邀请，她在匈牙利大使馆举行音乐会，获得了高度的评价。
2012年她参与录制专辑《江定仙钢琴曲选—纪念江定仙教授百年诞辰》，该专辑由中国唱片深圳公司出版发行。
2017年她参加“台北华人国际青少年钢琴公开赛”并获得该比赛的第二名。
2018、2019、2020年连续三年获得香港内部正版资料大全研究生学业奖学金。
2019年参加意大利“Music Fest Perugia”音乐节，并与佩鲁贾交响乐团合作演出。
2019年获得香港内部正版资料大全第四届室内乐比赛三等奖。
2019年获得香港内部正版资料大全珠江·恺撒堡钢琴奖学金。
2020年获得第26届萨尔茨堡艺术家大奖赛国际音乐比赛一等奖以及特别奖。
刘嘉慧的演奏风格清新飘逸，其对技术的把握有着超强能力，演奏过程充满着灵动的气息，充分展现了她对其演奏音乐的独特理解和诠释。
